Conjunto de cuatro naves adosadas con cubierta a dos aguas y tres plantas en alzado. Corresponden a la primera etapa de esta fábrica es decir, a la fundación de la sociedad creada por Burgos, Domínguez y García. No obstante su configuración interna ha cambiado mucho desde entonces. La primera de las naves se encuentra situada al este y es la que presenta la fachada principal. Presenta el doble de anchura y es más alta que las tres restantes, diferenciándose por presentar un frontispicio más desarrollado que esconde una falso bajo cubierta. La iluminación interior se produce a través de la apertura de una hilera de vanos (tres por nave) visto con orientación este y sur.
Las fachadas sur de todas las naves aparecen claramente diferenciadas en volumen, presentando todas ellas paramentos de ladrillo encalados y tres hileras de vanos de arcos rebajados y enmarcadas con ladrillo caravista. Estas presentan en su conjunto un lenguaje arquitectónico propio de finales del siglo XIX y de estos edificios, utilizando elementos arquitectónicos tomados de la arquitectura civil residencial. Al exterior presentan cada nave presenta divisoria formal por medio de pilastra recubierta en ladrillo. Todas las naves se encuentra conectadas en su interior, que albergaba diferentes secciones y departamentos para la fabricación del azúcar (departamento de evaporación, carbonatación, malaxadores, sección de turbinando, central eléctrica / sala de calderas)así como determinados espacios dedicados al secado, pesado y almacenaje del azúcar.
La planta baja presenta, en general, solado en hormigón, mientras que las plantas superiores de las crujías situadas más al sur están construidas con viguería de madera de pino no sangrado y columnas de fundición. La distribución interna difiere por tanto en lo forma, según nos situemos en el eje norte sur y según esté destinado a albergar cada uno de los usos indicados. Así la crujía de nave situada más al sur, dispone de suelos de madera y pilares de fundición con basa y capitel, división en más número de plantas y menor altura libre; en cambio las crujías centrales y más al norte presentan forjados en hormigón, mayor altura entreplantas y menor número de estas (planta baja más una altura en plataforma).
ESTADO ACTUAL
Es necesario distinguir distintos grados de conservación: Malo en cuanto a los forjados de las crujías situadas más al sur y la cubierta situada más al este;
aceptable en la estructura general y cubierta de las naves central y oeste, así como desde el punto de vista estructural como de la conservación de
los paramentos.
INTERVENCIONES
Tras la ejecución del proyecto de intervención de 2005 se derribaron varios anexos de la fachada sur correspondientes a los edificios de taller. A su vez
se reconstruyó de forma provisional la parte anexa mediante bloque raseado y continuación de las pilastras de ladrillo caravista.
PATOLOGÍAS
Techo parcialmente derruido en nave más al oeste. Vanos sin cristaleras, forjados de maderas de suelos y techos podridas y levantadas, oxidación de
piezas metálicas, desconchado de paramentos.
POTENCIAL DE INTERVENCIÓN
Conserva parte de la maquinaria de producción. Pese que alguna de ésta (parte de la sección de evaporación por ejemplo) no presenta mayor
interés técnico y tecnológico por ser de la última época, y por tanto podría ser retirada. Por escala y dimensiones de la pieza, así como la distribución
de los espacios la edificación podría tener vocaciones distintas de usos, según las necesidades del proyecto definitivo.
VALORACIÓN
Su mayor interés radica en formar parte de la construcción original de la fábrica. Desde el punto de vista arquitectónico y formal destacan las salas de
secado y antiguo almacén de azúcar, sustentadas por columnas de fundición. Externamente
Tiene la consideración de Bienes de Carácter Monumental inscrito en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz. Por dimensiones y
distribución podría compartimentarse adecuándose a otros usos más allá de los puramente museológicos.
Código:
Localización:
Superficie del Inmueble:
Uso Original / Actual:
Fecha de Construcción:
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